材料4人分

バナナ 3本
いり黒ごま 大さじ1
(あめ)
砂糖 100g
50cc

作り方

  1. 小なべにあめの材料を入れて中火にかけ、ときどき鍋を揺する。
    全体が茶色になるまで焦がして火をとめ、すぐに熱湯大さじ2を加え、
    なべを揺すってときのばす。
  2. 3cmの長さに切ったバナナを1に入れてからめ、クッキングシートにとって黒ごまを振る。
  3. あめにバター大さじ1を加えるとカラメル味が楽しめます。