あべかわ

材料4人分

	白玉粉	120ｇ
	水	適量
	きな粉	20ｇ
	三温糖	12ｇ
	塩	少々

作り方

1. 白玉粉に少しずつ水を加えながらこね、耳たぶくらいの固さになったら小さく丸めてゆでる。
2. 水面に浮かんできたらゆであがり。
3. 冷水にとって冷ます。
4. 塩、砂糖を混ぜたきな粉をまぶして出来上がり！