材料4人分

豚ひき肉 120g
木綿豆腐 60g
20g
タマネギ 20g
パン粉 20g
しょうが汁 少々
ケチャップ 20g

作り方

  1. タマネギをみじん切りにする。
  2. 豚ひき肉、木綿豆腐、卵、パン粉、みじん切りにしたタマネギ、しょうが汁をよくこねる。
  3. 小判型に成形し、フライパンでしっかり火を通す。
  4. ケチャップをそえる。