材料4人分
白玉粉 | 18g | |
塩 | 0.12g | |
牛乳 | 21g | |
チーズ(粉チーズ) | 6g | |
油 | 1.9g |
作り方
- 白玉粉と塩を混ぜておく。牛乳を少しずつ加えよく混ぜ合わせる。
- ある程度柔らかくなったらチーズを加え、さらによく混ぜる。
- 油を加えよく混ぜ、耳たぶくらいの柔らかさになるまで練る。
- ピンポン玉くらいに丸める。(1個約20g)
- 鉄板にオーブンシートを敷き、4を手のひらで軽くつぶし、間隔を
あけながら並べ、170度で焼く10分オーブンで焼きます。
白玉粉 | 18g | |
塩 | 0.12g | |
牛乳 | 21g | |
チーズ(粉チーズ) | 6g | |
油 | 1.9g |