給食
魚料理

魚の塩こうじ焼き

材料4人分

メルルーサ 220g
半すりごま   12g
塩こうじ     4g

作り方

  1. 切り分けたメルルーサに塩こうじと半すりごまをよく混ぜ合わせます。
  2. 鉄板に1を広げておきます。
  3. 190℃で11〜14分ほど加熱をして完成です！