材料4人分
大豆 | 80g | |
人参 | 20g | |
コーン | 20g | |
三温糖 | 0.8g | |
酢 | 2g | |
ハム | 20g | |
きゅうり | 40g | |
いりごま | 4g | |
しょうゆ | 4g | |
ごま油 | 0.8g |
作り方
- 大豆を水に浸して戻す(水煮を使用してもよい)
- 大豆をやわらかくなるまで茹で水気を切る。
- 人参、きゅうり、ハムを大豆の大きさに合わせて四角く切ります。
- 人参、きゅうり、ハム、コーンを茹で同じように水気を切ります。
- 調味料を混ぜ合わせて完成です!
大豆 | 80g | |
人参 | 20g | |
コーン | 20g | |
三温糖 | 0.8g | |
酢 | 2g | |
ハム | 20g | |
きゅうり | 40g | |
いりごま | 4g | |
しょうゆ | 4g | |
ごま油 | 0.8g |