なす入りスパゲティミートソース

材料4人分

	スパゲティ	40g
	タマネギ	28g
	なす	20g
	ショウガ	0.8g
	トマトピューレ	4g
	食塩	0.8g
	中濃いソース	0.8g
	豚挽肉	20g
	ニンジン	8g
	にんにく	1.2g
	トマト	20g
	三温糖	1.2g
	しょうゆ	1.6g

作り方

1. スパゲティは茹でてザルにあげておきます。
2. 沸騰した湯に豚挽肉を加えてアクや脂を取り除きます。
3. 2に一口大に切ったタマネギ、なす、トマト、細切りをしたニンジンを加えて加熱します。
4. 食材が柔らかくなったら、調味料を加えて味を整えます。
5. 茹でたスパゲティに3のソースをかけて完成です！